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FŪCHIBĀよもぎ生塩麹 | 200g
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FŪCHIBĀよもぎ生塩麹
〜 沖縄のよもぎと発酵の力で、毎日の料理をやさしく整える 〜
内容量：200g
【毎日の料理に、よもぎ発酵習慣】
沖縄で古くから親しまれてきた「よもぎ（フーチバー）」と、日本の発酵文化である生塩麹を合わせた調味料。
素材のうまみを引き出し、料理に自然なコクと香りを添えます。
シンプルな料理も、ひとさじで奥深い味わいに。
【FŪCHIBĀ生塩麹が選ばれる3つの理由】
1. 沖縄のよもぎ「フーチバー」のやさしい香り
沖縄では昔から体を整える植物として親しまれてきたよもぎ。
丁寧に育てた無農薬FŪCHIBĀを使用し、自然の香りをそのまま閉じ込めました。
2. 日本の発酵文化「生塩麹」
麹の酵素が素材の旨みを引き出し、肉や魚、野菜をやわらかく。
シンプルな料理でも、驚くほど味わい深く仕上がります。
3. シンプルだからこその安心品質
保存料・添加物不使用。
ひとつひとつ手作りで仕込み、自然の恵みをそのままお届けします。
【こんな方におすすめ】
✔ いつもの料理をもっと美味しくしたい
✔ 発酵調味料を日常に取り入れたい
✔ 自然な素材の調味料を選びたい
✔ 身体にやさしい食生活を大切にしたい
◆ おすすめの使い方 ◆
・お肉やお魚の下味に
・野菜と和えるだけの簡単一品に
・スープや炒め物の隠し味に
・ドレッシングやディップにも
ひとさじで、料理がぐっと深い味わいに。
沖縄の自然が育てたフーチバーと日本の発酵文化が生み出すやさしい旨み。
毎日の食卓に、自然の恵みを。
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